Som jag skriv tidigare så ha jag bytt blogg men jag skulle skriva här också.

Men ha komme fram till att jag inte kan hålla på bloggar i gånga samtidigt. Så jag byter helt till den andra bloggen.

Jag kommer att ha kvar den här så man kan gå tillbaka och kolla.

Här är min nya blogg: http://suzannehornstrom.myshowroom.se/

ByeBye

Idag så for jag och mötte Elin i stan när hon hade sluta. Sen så for vi hem till henne och lagade lite mat. Den här gången bli det hemgjord pizza och egen pizzasallad. Mycket gått. Nu så ska vi ta efterrätter som är glass och fruktcocktail.

Nu så ha jag även bestäm mej att prova en annan blogg, här kan nu kolla på den. Men jag ska kommer att skiva lite här med. Men ni kan ju även kolla på den här

ByeBye 

Idag så var jag på Ikea i Kungenskurva med Elin. Skulle igenligen inte ha nått. Men Alltid kul att komma ut och gör nått annat än bara sitta in lr gå på stan.

Jag hittade iaf en dragväska som är perfekt när man ska handla för då slipper man gå och bära på tunga påsar, sen så blev det en nack kudde som jag ha letat ett litet tag.

Vi tog en liten fika innan jag for hem. En räkmacka och äppelpaj med vaniljsås.

  Min snygga väska :)

Annars i helgen så ha jga inte gjort många knop Var med Walle i lördags och söndag.

GodNatt

ByeBye

Ha nyss komme hem från Elin, vi såg på Let´s Dance och dippade gurka och morötter i vitlöksdipp. Eftesom jag ha börja mitt nyttiga liv så skippade vi chips och dricka

Jag fundera lite på att byta blogg. Vill ha lite ombyte och prova nått nytt.

Få se hur jag gör. Kanske man ska dunder lite till.

Nää nu tro jag ska se en film lr jag ska se en film. Hoppas att jag inte somna ifrån den bara.

ByeBye

Det ha vare lite mycket för min del dom senaste dagaran. Så idag tog jag en promenad för att rensa huve på allt Jag gick runt Rågsved det var mycket mindre än vad jag trodde. Det tog bara 30 min.

Eftre maten, som idag blev spagetti och baconsås, så for jag och mötte upp Elin på hennes jobba för jag behöve ändå handla lite så passade på att göra det där.

Vi for hem till Elin en sväng och tryckt i oss en semla med vaniljkräm. Åretsförsta semla.

Jag få lite dåligt sammvete när man sitter och trycker i sej massa onyttiga saker. Men nu är det slut på de lr ska dra ner på det ganska mycket och börja träna. Så till veckan ska jag få fingrarna arslet och gå och köpa ett träningskort. Nu jävlar ska magen bort och rumpan ska bli fastare.

Nu kanske de är dax att sova. Hoppas bara att jag få sova hela natten. Ha inte somna för än vid 4 tiden dom sensate två nätterna och sen vakant vid 8-9 och är klarvaken.

GodNatt

ByeBye

Löksoppa               4 portioner

Ingredienser

10 st mindere lökar
1 morot
1 liter ört/grönsaksbuljong (buljongtärning)
1 lagerblad
1 nypa timjan eller kvist
1/2 dl torr sherry eller liknande eller 2 msk vitvinsvinäger
2 dl riven stark ost
50 g smör
4 skivor vitt bröd

Gör så här

Ha vare lite dålig på att skiva några dagar. Men ni ha inte missat så mycket.

I måndag så gjorde jag inte mycket alls eller rättare sagt jag gjorde inget.

Igår så hade jag fullt upp hela dan. Jag skulle packa ner allt jag skulle ha med mej till Stockholm igen eftre en mysig helg i norrland hos mamma och pappa.

När jag var klar med allt och skulle fixa nå att äta innan mamma skulle skjussa mej till bussen, så kom pappa hem med en kastrull men kålsoppa som Sven hade gjort till oss. Jag älskar verkligen kålsoppan som han gör. Det finns ingen som gör den bättre än han.

Sen så började inte min resa ner till Stockholm så jätte bra. Det började med att bussen från Lunde var nästan 10 min försenad, så när jag kom till Härnösand och skulle byta buss där så han jag preics med bussen mot Sundsvall. Sen tänke jag att tåget kommer att bli fösenat också under vägen, men allt gick bra med tåget kom fram i tid.

Idag så ha jag faktiskt gjort lite nytta, först så var jag och fixade med lite papper, när allt var klart så for jag till Elin och gjorde henne lite sällskap.

När det blev middagsdax så gjorde vi Löksoppa och eftrerätten jag gjorde till mamma och pappa i söndags (Panne e´ Frutti de bosco). Vi ha gjort som en liten vanna att vi laga mat tillsammans någ gång i veckan och då bli det alltid eftrerätt också.

Och som Elin skriv i sin blogg: "Alltid så mysigt och mycket roligare att laga/äta mat med någon :)"

Och när man laga mat till nån som sedan säger att det är Jätte Gott och bara vill äta mer fast man är proppmätt, så bli man glad och vet att man ha gjort nått bra. Och Elin är alltid den som säger de :)

Vihan även med att se ny Wallander - Dödsängel.

(Receptet på Löksoppan kommer nästa inlägg och recspetet på Panne e´ Frutti de bosco hitta ni i inlägget förre)

Nu ha jag nyss komma hem och ska lägga mej och sen ett avsnitt av One Tree Hill

GodNatt

ByeBye

Här kommer recepten på Kycklingsnugges med sötsursås och

Kycklingsnugges med Sötsursås         4 portioner

Ingredienser

Kycklingnuggets
800 800 g kycklingfilé
1 1 st ägg
1.5 1.5 dl dinkelsikt
1.5 1.5 tsk salt

   1.5 dl polenta
2 2 msk olja och smör att steka i

Sötsur sås
1 1 liten burk (220 g) burk ananas
1 1 st vitlöksklyfta
2 2 msk rapsolja
3 3 msk honung
1 1 dl kycklingbuljong
3 3 msk rödvinäger
1 1 tsk tomatpuré
1.5 1.5 msk maizenamjöl
spadet från ananasen

Gör så här

1. Sötsursås: Finhacka ananasbitarna och vitlöken och fräs i olja i kastrull. Blanda i buljong, rödvinsvinäger, tomatpuré, ananasspad, honung och låt koka upp. Sila av såsen och häll tillbaka i kastrullen. Blanda i maizenamjölet och koka ihop till önskad konsistens.

2. Kycklingnuggets: Skär Kycklingen i portionsbitar i samma storlek. Panera kycklingen dinkelmjöl + salt och vänd sedan i ägget. Rulla kycklingbitarna tillsist i polentan och parmesanen. Stek kycklingen i smör + olja.

3. Koka riset som det stå på förpackningen.

(Måste säga att det behövs mer än ett ägg och 1.5 dl polenta.)

Panne e´ Frutti de bosco         4 portioner

Ingredienser

225 225 g valfria frysta bär (ex blåbär och hallon)
2 2 dl vispgrädde
1 1 st burk vaniljkesella
2 2 msk råsocker
3 3 st bitar mörk choklad
Garnityr
Riven choklad